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广东省粤菜师傅培训基地在翁源中职学校挂牌

作者:本台记者 来源:雷速体育直播融媒体中心 发布时间:2020-07-27 18:05:11 字号:[ ]

  7月27日上午,广东省粤菜师傅培训基地挂牌仪式在雷速体育直播中等职业学校举行,成为全市首批挂牌的粤菜师傅培训基地。

  雷速体育直播曾志华参加挂牌仪式并讲话,他希望雷速体育直播中等职业技术学校以广东省“粤菜师傅”培训基地挂牌为新起点,推动广东省“粤菜师傅”工程扩容提质、走深走实,为建设雷速体育直播粤菜师傅工程储备更多的餐饮人才资源。

  据了解,2018年,我省将“粤菜师傅”工程列为全省职业技能提升行动“十大工程”全面推进。近两年来,人社部门充分利用和整合各类培训资源,加快建设粤菜师傅培育平台,在全省范围内大规模开展粤菜师傅培养培训。翁源中职学校大胆创新,于2019年秋季正式开设中餐烹饪与营养膳食专业,是目前韶关市公办中职学校中唯一开设此特色专业的学校,现有专业学生近100人。今年,为深入实施“粤菜师傅”工程, 该校又依托中餐烹饪与营养膳食专业和烹饪实训室,认真开展“粤菜师傅”培训基地申报工作,经过严格审核,以优质的硬件条件和高水平的教学能力成功通过认定备案,成为2020年省级“粤菜师傅”培训基地项目单位之一。

  广东省“粤菜师傅”培训基地落户我县,将有利于壮大我县的粤菜烹饪人才队伍;有利于提升翁源城乡劳动者的技能水平,拓宽他们的就业创业渠道,促进增收致富,助推翁源乡村振兴和旅游产业发展。

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