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校企共育“企业新型学徒制”培训班开班

作者：本台记者 来源：雷速体育直播融媒体中心 发布时间：2021-07-28 11:22:31 字号：[大中小 ]

　　7月26日，雷速体育直播中等职业技术学校与翁源湖景酒店有限公司联合开展的校企共育“企业新型学徒制”培训班开班仪式在恒胜湖景客家文化酒店举行。

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　　近年来，县委、县政府非常重视“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程工作。为贯彻落实党的十九大精神，加快建设知识型、技能型、创新型劳动者队伍，我县今年把三项工程列入十大民生实事项目，加强人才培训。

　　企业新型学徒制以“招工即招生，入企即入校，企校双师联合培养”为主要内容，是职业培训改革创新的新举措，对于企业用工升级改造，优化高技能人才培养机制，促进劳动者高质量就业等具有重要意义。

　　学校导师代表希望学徒们珍惜学习机会，在掌握系统的理论知识和扎实的操作技能的同时，培养良好的职业素养，具备优良的服务意识、强烈的卫生意识、突出的协作精神。

　　学徒代表在发言中表示，会认真学习，努力实践，按质按量完成学习任务，将客家风味菜及粤菜发扬光大。

　　本次培训班为期一个月，采取集中面授和自学相结合的方式，培训内容包括理论教学、技能实训、菜式研发、客家风味旅游套餐编写等。通过考核，合格者可取得客家风味菜烹饪专项职业能力证书。

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